La conferencia sobre Alimentación y Nutrición en el Siglo XXI, del VII Programa Marco de la UE sobre Alimentación, Agricultura y Pesca y Biotecnología, tendrá lugar del 8 al 9 de septiembre de 2011 en Varsovia (Polonia). En esta conferencia se intentarán establecer las principales tendencias existentes en el campo de la ciencia y la tecnología alimentaria y nutricional, y los distintos retos que se presentan en la industria agroalimentaria y para la seguridad alimentaria en una dimensión europea y mundial. Este debate contribuirá así a definir las prioridades de investigación para los próximos 10 a 15 años.
Fuente: Ibercid
Noticia original: http://www.foodconference2011.inhort.pl/
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