El 31,8% de los consumidores cree que la calidad del pescado de acuicultura es peor que la del capturado, según el informe “Indicadores de la Acuicultura 2009” publicado por la Fundación Observatorio Español de la Acuicultura (OESA).
El estudio destaca que la mayor parte de los encuestados (39,3%) considera que la calidad de ambos productos es igual, mientras que el 4,2% dice que es mejor la de los productos de crianza.Por su parte, el 24,8% asegura no saber si alguno de los dos es mejor porque desconocen las diferencias que hay entre ellos.
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